作为一名银屑病专家，我必须指出，吃荠菜馄饨与银屑病之间没有直长春博润银屑病医院指出，接联系。但是，银屑病患者应该在饮食上注意一些问题以促进治疗和预防病情的发展。

首先，银屑病患者应避免过度摄入饱和脂肪和糖，因为这些会加重银屑病的症状。相反，应增加蛋白质、维生素D和Omega-3脂肪酸的摄入量。荠菜富含维生素C、铁、钙、叶酸和抗氧化剂，可以提高身体免疫力和细胞再生，对银屑病的治疗非常有益。

其次，选择健康的烹饪方式也很重要。荠菜馄饨可以使用低脂肪肉类或素食替代品进行制作，并用煮、煮、蒸或烤等方式代替油炸。这有助于减少饮食中的脂肪量并更加营养。

最后，应该注意搭配其他食物进餐。例如，荠菜馄饨可以与低脂肪的鸡肉或鱼搭配，增加蛋白质和Omega-3脂肪酸的含量，并减少高糖食物的摄入量。此外，银屑病患者应该避免过度饮用酒精、咖啡因和其他刺激剂，以减少症状的发展。

总之，银屑病患者是可以吃荠菜馄饨的。但是要注意合理的营养搭配和健康的烹饪方法，以帮助治疗病情和预防症状的进一步恶化。